為配合開展“2023全國金秋購物節(jié)暨第二屆中國（四川）國際熊貓消費節(jié)”，活躍全省消費，豐富市場供給，由四川省商務(wù)廳、四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳支持，四川省供貨商商會主辦的第23屆四川中秋食品博覽會暨月餅文化節(jié)，于9月17日在成都世紀城會展中心開幕，同期還將舉辦第四屆川渝特色農(nóng)產(chǎn)品交易會。

展會現(xiàn)場

記者獲悉，展會以“蜀里安逸·樂享中秋”為主題，匯聚近300家省內(nèi)外企業(yè)展商，展品涵蓋品牌月餅、優(yōu)質(zhì)酒茶、休閑食品、調(diào)味品、中華美食小吃、特色農(nóng)產(chǎn)品、節(jié)日禮品等品類，優(yōu)選展品總數(shù)上萬件。

物美價廉的月餅深受消費者喜愛

中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日，吃月餅是中秋節(jié)重要傳統(tǒng)習(xí)俗之一，本屆展會參展月餅品牌琳瑯滿目，包括南臺月、愛達樂、中冠、格林絲汀、天倫、云南嘉華、香港美心、迪士尼、華美、昆明吉慶祥、昆明冠生園、伊沙貝拉、重慶冠生園、云南映象、滇老大、高上高、塞上牧雪等來自全國各地的月餅品牌，既有廣式月餅、蘇式月餅、滇式月餅、潮式月餅、京式月餅、臺式月餅等傳統(tǒng)流派，也不乏地方個性風味，如麻辣鮮香的川味月餅、奶香濃郁的內(nèi)蒙古奶皮子月餅。

月餅包裝創(chuàng)意新穎更突出簡約環(huán)保

值得關(guān)注的是，今年的月餅節(jié)新口味、新包裝、新理念層出不窮，不僅從口味上進行研發(fā)、更迭，更在包裝、理念上有了更多想法，更加突出簡約、環(huán)保、創(chuàng)意消費新趨勢。另外，講究素凈的素月餅，今年口味升級，有海苔果仁、芝麻核桃、相思紅豆，食之不粘嘴，香味四溢。年輕人喜愛的冰皮月餅，今年又有了草莓流心、半熟芝士、純脂巧克力、楊枝甘露等新口味，還有燕窩、抹茶、黑松露等新潮口味，體現(xiàn)了現(xiàn)代人對美食與時俱進的追求。

現(xiàn)場烘焙月餅

此外，除了琳瑯滿目的月餅，展會上還匯聚了各類名優(yōu)食品、土特產(chǎn)。有瀘州老窖系列酒、遂寧賓太牌紅燒豬肉、午餐肉，北川山石里鋪老臘肉、思奇香手撕牛肉等商品。

市民參與迎中秋活動

展會現(xiàn)場還營造了濃濃的中秋文化氛圍，設(shè)置了多個國潮打卡點和互動游戲體驗點，展會期間還安排了豐富多彩的中秋主題詩詞、書畫、歌舞等展示表演活動。

本屆展會為期12天，將一直持續(xù)至9月28日結(jié)束。